Ovce plemene Suffolk chováme od roku 2008. Pro více informací o plemenu možné kliknout zde: http://www.schok.cz/plemena-ovci/suffolk-sf .Sočasný stav čítá kolem 70 ovcí v základním státě a dva plemenní berani. Chovány jsou v režimu ekologického zemědělství na přilehlých pastvinách. V zimě mají přístup do velkého ovčína z 19. století, který za účelem ovčína postavil hrabě Otto Chotek. Jsme rádi, že v této tradici můžeme pokračovat. Zvířata jsou v zimě krmena senem a senáží z vlastní produkce a ovsem a granulemi, které jsou schváleny pro ekologické zemědělství. Od roku 2021 se věnujeme prodeji jehněčího masa ve vlastních schválených malých jatkách a bourárně.
